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Cocteles para esta Navidad: The Martinez – Tanqueray No. Ten Gin

Grado de dificultad: Moderada

Contenido de Alcohol: 25g

Ingredientes:

  • 50ml Tanqueray No. TEN
  • 25ml vermouth dulce
  • 5ml licor de Maraschino
  • 2 dashe de bitters de naranja
  • 1 naranja para el twist
  • 1 Maraschino cherry

Procedimiento

  • Agregue el Tanqueray No. TEN, vermut dulce y licor Maraschino a un vaso de mezcla con los bitters.
  • Agregue hielo y revuelva durante unos segundos hasta que se enfríe; deténgase y pruebe de vez en cuando para asegurarse de que la bebida no se diluya demasiado.
  • Colar en un vaso de Martini enfriado previamente o cupé.
  • Use un pelador de vegetales para cortar una tira de cáscara de la naranja (intente obtener la menor cantidad de médula posible) y gírela sobre el vidrio para liberar los aceites.
  • Adornar con una cereza Maraschino.

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