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Pizza Rocks Panamá en su segunda versión

Chefs y Pizzaiolos residentes panameños elevan el concepto de la Pizza por segunda vez.   

Octubre de 2018.- La segunda edición del evento gastronómico Pizza Rocks World Tour 2018, brinda al mercado panameño la opción de degustar un platillo como la pizza de una forma disruptiva durante 4 semanas (22 de octubre al 18 de noviembre).

7 restaurantes de la ciudad de Panamá, compite en esta segunda edición del Pizza Rocks en el cual busca subir el nivel de la pizzería en panamá, que tipo de harina se debe utilizar, ingredientes fresco, texturas, salsas que tenga buen sabor y que estén abierto a la fusión.

Además de ser presentado en Panamá, este evento también será lanzado en Costa Rica, El Salvador, Honduras, Guatemala y República Dominicana, siendo algunos de estos países partícipes de la tercera y cuarta edición.

“4 dmentes busca crear un evento que aporte a nivel de la región un intercambio cultural y brinde al comensal la mejor experiencia posible. Nuestros chefs son unas estrellas y queremos que se destaquen es su escenario creando algo único y exponiendo su cocina en toda la región”, comentó Alex Quiroz, Director de 4dmentes.

El evento es totalmente verde, esto quiere decir libre de carrizos, es el compromiso de tener un mínimo de desechos plásticos contaminante.

El Chef Roberto Stizzoli, fundador y chef principal de Stizzoli y Casa Stizzoli, es el jurado oficial y brindara la calificación de este concurso y dictara los parámetros del mismo.

Los restaurantes seleccionados para esta segunda edición han sido seleccionados bajo una serie de parámetros creando una competencia que busca lo mejor del mercado, desde pizzas tradicionales hasta fusiones de autor.

Los participantes de este reto son: La Vespa, Lucca, Botánica Pizza, Brava Pizza y espuma, Fiera Bar de Pizzas, Pastissima y Calicanto.

Para ver todas las creaciones pueden ingresar a: http://www.pizzarocks.rocks/panama.html

El combo incluye pizza gourmet, refresco o cerveza artesanal por $14,99*

*No incluyen impuestos y/o servicio.

A través de un panel de jueces y del voto de los fans, se premiarán las mejores creaciones y las mismas serán reconocidos como el ganador de Pizza Rocks Panamá 2nda Edición en toda la región.

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